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Retrouver dans cette terrine la saveur de cet emblématique fromage savoyard.
Produit fabriqué dans la plus pure tradition régionale.
L'origine de la viande de porc est 100% française.
Bocal de 190 gr.
Au pied du massif des Vosges est né ce fromage à forte personnalité. A déguster sans moderation avec un blanc d'Alsace.
Produit fabriqué dans la pure tradition régional.
L'origine de la viande de porc est 100% française.
Bocal de 190 gr.
De la forme d'un disque plat, le Mothais est un petit chèvre enrobé d'une feuille de châtaigner, de platane ou même de vigne. Ce fromage, aux arômes boisés, doit son nom à la commune de la Mothe-Saint-Héray (Deux-Sèvres).
Prix à la pièce de 180g environ
Cette terrine Provençale est idéal pour un apéritif ensoleillé.
Produit fabriqué dans la pure tradition régional.
L'origine de la viande de porc est 100% française.
Bocal de 190 gr.
Doyenne des fromages de Savoie, la Tomme de Savoie est le reflet d'un savoir-faire ancestral et d'un environnement naturel exceptionnel.
Sous sa croûte rustique, sa pâte tendre et parfumée est un subtil nuancier d'arômes. De 10% de MG au lait entier, la Tomme de Savoie est le seul fromage français d'appellation à se décliner en différents taux de matières grasses.
Prix par part de 200gr environ
Cette délicieuse terrine est idéal pour un apéritif ensoleillé. L'ail des ours est une plante sauvage qui apporte un très leger goût d'ail.
Produit fabriqué dans la pure tradition régional.
L'origine de la viande de porc est 100% française.
Bocal de 190 gr.
Confiture de Cerises Noires artisanale du Pays-Basque cuite au chaudron en cuivre, à l'ancienne, préparée avec 50 gr. de fruits pour 100 gr.
Sélectionnée par Le Chariot à Fromages.
Pot de 250gr.
La Mozzarella Di Bufala Campana est un fromage italien originaire de la région de Campanie.Il se présente sous la forme d'une pâte filée, exclusivement au lait de bufflonne. Son nom lui vient de « mozzatura », processus de séparation du caillé en petites boules ou en tresse. Elle peut se déguster fraîche avec sel et poivre ou un peu de vinaigre balsamique ou avec des tomates.
Prix par pièce de 250gr.
Fabriqué dans les Préalpes suisses depuis plus de 700 ans, ce fromage corsé est brossé avec une saumure à base de plantes (la sulz) dont seules deux personnes par génération connaissent la composition. L'"extra" est affiné minimum 6mois.
Prix par 250gr environ
La Mozzarella Di Bufala truffée est un fromage italien originaire de la région de Campanie. Il se présente sous la forme d'une pâte filée, exclusivement au lait de bufflonne. Son nom lui vient de « mozzatura », processus de séparation du caillé en petites boules. Elle peut se déguster fraîche avec sel et poivre ou un peu de vinaigre balsamique ou avec des tomates.
Prix par pièce de 125gr.
Tartinade au poivron Piquillo et piment d'Espelette. N'hésitez pas à l'accompagner de jambon de Bayonne ou d'oeufs brouillés.
A déguster également à l'apéritif sur du pain, accompagne les viandes grillées, les poissons, le fromage, ou pour garnir un plat de pâtes, riz et pommes de terre.
Mitonné en Languedoc, sans additif ni conservateur.
Pot de 110 g.
Fromage que l'on trouvait sur la table de Louis XI, le Saint-Marcellin est un petit fromage crémeux au lait de vache qui tient son nom d'un village d'Isère au coeur du Vercors. Ce fromage à base de lait de vache, à pâte molle à croûte fleurie, a la forme d'un petit palet rond. Surnommée "La Mère Richard"
Prix à la pièce de 80 g environ.