Confitures

Confiture de Cerises Noires artisanale du Pays-Basque cuite au chaudron en cuivre, à l'ancienne, préparée avec 50 gr. de fruits pour 100 gr.

Sélectionnée par Le Chariot à Fromages.

Pot de 250gr.

Arrondira par exemple un Camembert et vous surprendra par son alliance des zestes d'orange, le tout relevé par la délicatesse du cumin!

Cet accompagnement permet une alliance parfaite entre le salé et la force du fromage avec la douceur du fruit et de ses arômates.

Pot de 120g.

Pomme, coing aux trois épices pour relever vos fromages affinés (par exemple le Roquefort). Les Folies Fromages ont été élaborées afin de créer le mariage parfait entre les notes salées des fromages et la douceur des fruits et des aromates.

Pot de 120g.

Cet accompagnement permet une alliance parfaite entre le salé et la force du fromage, et la douceur du fruit et de ses arômates. 

Idéal pour accompagner vos Tommes de Vache, Gruyère, Comté, Cheddar, Beaufort ..

Prix par pot de 120g.

Cet accompagnement permet une alliance parfaite entre le salé et la force du fromage avec la douceur du fruit et de ses arômates. 

Adoucira votre fromage (par exemple la brebis et autre tommes de montagne) en lui apportant une délicate note acidulée et rafraichissante.

Prix par pot de 120g. 

Idéal pour accompagner vos Fromages de Chèvre, Rocamadour et Pélardon. La douceur sucrée de la fique et des raisins s'entremèlent à la pointe ensoleillée du laurier!

Cet accompagnement permet une alliance parfaite entre le salé et la force du fromage avec la douceur du fruit et de ses arômates.

Prix par pot de 120g.

Subtil équilibre entre la noblesse de la poire, la douceur du miel et le croquant de la noix.

Idéal pour accompagner vos Brie et autres fromages à pâte molle...

Cet accompagnement permet une alliance parfaite entre le salé et la force du fromage avec la douceur du fruit et de ses arômates.

Prix par pot de 120g.

Confiture de Cerises Noires artisanale du Pays-Basque cuite au chaudron en cuivre, à l'ancienne, préparée avec 50 gr. de fruits pour 100 gr.

Sélectionnée par Le Chariot à Fromages.

vendu par pot de 45g

Notre Chutney de Figue est composée de savoureuses figues sucrées et d'un soupçon de curry et de poivre, qui relève parfaitement notre préparation !

Il est parfait pour accompagner les viandes de caractères comme les gibiers, les terrines ou même le foie gras ! Il peut très bien aussi se déguster sur des toasts à l'apéritif ou avec du fromage !

Pot de 50g.

Notre Chutney de Figues est composée de savoureuses figues sucrées et d'un soupçon de curry et de poivre, qui relève parfaitement notre préparation !

Il est parfait pour accompagner les viandes de caractères comme les gibiers, les terrines ou même le foie gras ! Il peut très bien aussi se déguster sur des toasts à l'apéritif ou avec du fromage !

Pot de 110g.

Pour les amoureux du sucré-salé, découvrez notre Confit d'Oignon qui relèvera vos plats à base de viande, de légume ou même vos fonds de tarte !

Nous utilisons une cuisson douce et sous vide afin de préserver la texture et la saveur de notre produit.

pot de 110gr.

Pour les amoureux du sucré-salé, découvrez notre Confit d'Oignon qui relèvera vos plats à base de viande, de légume ou même vos fonds de tarte !

Nous utilisons une cuisson douce et sous vide afin de préserver la texture et la saveur de notre produit.

pot de 50g.