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Nous avons sélectionné les fromages autorisés et compatible avec une période de grossesse afin de continuer à profiter de nos produits gourmands. Il s'agit de fromages au lait pasteurisé ou thermisé et au lait cru mais à pâte cuite. Dans tous les cas, il est important d'avoir l'avis de votre médecin avant de les consommer.
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Appenzeller Extra
Fabriqué dans les Préalpes suisses depuis plus de 700 ans, ce fromage corsé est brossé avec une saumure à base de plantes (la sulz) dont seules deux personnes par génération connaissent la composition. L'"extra" est affiné minimum 6mois.
Prix par 250gr environ
12,35 €
(49,40 € par Kg)
TTC
Allergènes: lait.
Fiche technique
- Lait
- Thermisé
- Région
- Suisse
- Pate
- Pressée non cuite
- Matgrasse (%)
- 32
- Vin
- Vin blanc sec
- Periode
- Juillet-novembre
- Animal
- Vache
- Intensité
- Médium
- Aspect
- Tendre
- Femme enceinte
- Oui
Références spécifiques
Il y a 1 avis( 4 évaluations )
Bon produit
Bon et goutu
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