Qu'est-ce qu'elle est magnifique ! Une base de chou blanc travaillée avec tomates et carottes, accompagnées en fin de cuisson par de la courgette et quelques graines de nigelle. Une touche fruitée de figues et de pommes sublime cette préparation. Somptueusement bonne sur un pain aux céréales et superbe avec un fromage de chèvre.

Mitonné en Languedoc, sans additif ni conservateur.

Pot de 110g.

Brousse est l'appellation francisée du provençal brossa ou broça, lait caillé en français, désignant un fromage à base de lactosérum (ou petit lait) originaire de Provence mais aussi de Languedoc-Roussillon. Il se place en concurrent du Brocciu Corse.

Pot de 450gr

Composé à partir de rhum et de jus martiniquais, ce Ti’ Planteur ananas coco élaboré selon une tradition revisitée avec art vous transportera dans des contrées paradisiaques, pleines de couleurs et de parfums...

100cl 12.9%vol.

l'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Cet appareil à raclette convient pour quatre personnes et s’utilise parfaitement comme pierrade. Allumez les bougies, mettez une agréable musique d’ambiance et présentez les meilleurs ingrédients frais sur la table. Faites fondre votre fromage favori et faites griller les légumes et les morceaux de viande. Tout le monde en redemandera !

En achat (en ligne ou boutique) ou en prêt (uniquement en boutique)

Cette manière de préparer la coppa est tirolienne: produit fumé et séché avec un peu d'herbes, le résultat est parfumé et moelleux. Parfait pour agrémenter vos apéro mais également pour compléter certaines recettes.

Par pièce de 2kg environ

Voici l’étonnante andouille 4 coeurs faite de quatre petits cœurs de Guémené (cette andouille réalisée avec des chaudins sélectionnés, salés, coupés et enfilés du plus petit au plus grand lui donnant cette allure très caractéristique) ayant en leur centre un morceau de lard maigre, un peu épicé: à tester absolument!

Par pièce de 1.2kg environ

La Coppa "Sel sec" confère à notre Coppa un parfum exceptionnel et une texture moelleuse que vous apprécierez pour accompagner apéritifs et raclettes.

Prix par pièce de 2kg environ

C’est l’un des produits les plus typiques et représentatifs de León, son élaboration est entièrement faite à la main à partir de morceaux entiers de bœuf de première qualité, lentement cicatrisés avec de la fumée de bois de chêne pour lui donner le bon arôme et saveur. Sa faible teneur en graisses mais sa forte tenue en protéines  en font un produit sain mais gourmand.

Affinage de + de 12 mois.

Prix par demie de 2kg environ

Composé à partir de rhum et de jus martiniquais, il vous fera ressentir toute la puissance des saveurs des fruits de la passion. Vous apprécierez son bel équilibre aromatique fruité-acidulé. 

100cl 12.9%vol.

l'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Robe: Jaune pâle aux reflets vert, fines bulles Nez: L'effervescence délicate porte des arômes aériens qui laissent une impression de fraîcheur : pomme verte Bouche: Des notes de citron vert et d'agrumes donnent à la bouche un côté légèrement acidulé.

75cl 12%vol.

photo non contractuelle (notamment la date)

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Sa couleur d'or claire et limpide souligne la chair parfumée de fruits blancs. L'eglantine et le tilleul que l'on imagine en fleur viennent compléter le tableau et forment le bouquet de chorey à déguster sans attendre.

75cl 13%vol.

photo non contractuelle (notamment au niveau de la date)

l'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Il est élaboré à partir de jus de raisin de Savagnin additionné de Marc égrappé du Jura. Son élevage en fuit de chêne pendant 12 mois lui confère une belle robe jaune ambré qui fait echo à ses arômes de fruit confits, vanille, orange et noisette.

75cl 17.5%vol.

photo non contractuelle (notamment au niveau de la date)

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