L'olive est un fruit contenant certains antioxydants. Son goût fruité et parfumé apportera une touche du Sud de la France à vos tartines.

Composée de 30 % de canard, de porc, d'oignons, d'oeuf, de 5 % d'olives, de sel de Guérande, de poivre et d'épices, cette terrine accompagnera vos tartines avec goût et finesse.

Prix par pot de 180 g

Mis au point en 1791 par Marie Harel, une fermière du village de Camembert (Orne), ce fromage est le plus connu de France. Il est au lait cru, à pâte molle légèrement salée et vendu dans sa célèbre boîte en bois, inventée en 1890. Il est ici de fabrication fermière ce qui lui donne d'avantage de caractère.

Ce camembert peut être puissant  (surtout quand il est fait), si vous souhaitez un fromage plus doux redirigez vous vers notre camembert père Eugène!

Prix à la pièce de 250g environ. Choisir le niveau d'affinage.

Ces petits oignons, à la saveur douce et agréable, accompagneront vos viandes et charcuteries. 

Composition : Petits oignons (sulfites), eau, vinaigre, sucre, sel, acide acétique, poivre, antioxydant : acide ascorbique.

Prix par bocal de 260 gr.

Exclusivement fermier, le Salers n'est fabriqué que du 15 avril au 15 novembre à la condition que les vaches soient à la pâture. Attaché au savoir-faire de chaque éleveur-fromager, il y a donc autant de sortes de Salers que de producteurs ! Le Salers tradition est exclusivement composé avec du lait de vache Salers.

Prix par part de 250gr environ

Cette baie, moins piquante que le poivre noir, apportera une certaine fraîcheur ainsi que quelque notes végétales à vos tartines.

Composée de 30 % de canard, de porc, d'oignons, d'oeuf, de 2 % de poivre vert, de sel de Guérande, de poivre et d'épices, cette terrine accompagnera vos tartines avec goût et finesse.

Prix par pot de 180 g

Hachées finement, cuites à feux doux et délicatement assaisonnées de sel de Guérande, ces rillettes vous révéleront le goût onctueux du canard à l'état pur. 

Composées de 70 % de canard, de porc et de sel de Guérande, ces rillettes auront plaisir à se retrouver sur vos tartines. 

Prix par pot de 180g

La moutarde à l'ancienne ou moutarde en grains de chez Edmond Fallot : Voilà LA moutarde à l'ancienne par excellence, onctueuse, gouteuse, très parfumée avec de légères notes fruités. Elle ne monte pas au nez comme une moutarde classique. Son gout véritable de graines de moutarde n'est pas dénaturé par un excédent de vinaigre trop fort. Ces petites graines en bouche qui pétillent sous la dent et apportent de la mâche, de la texture en un effet visuel plus rustique lorsqu’on badigeonne une pièce de viande avec. Idéal pour toutes les sauces de salades et supporte bien la cuisson aussi. De plus, cette moutarde de Dijon est produite à Beaune en France dans les règles de l'art.

Pot de 310g.

Nez intense de mangue et d'ananas, de pêche et d'abricot, bouche gourmande à la finale citronnée : une roussette consensuelle à déguster dès maintenant.

75cl 12%vol.

photo non contractuelle (notamment la date)

l'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Pour les amoureux du sucré-salé, découvrez notre Confit d'Oignon qui relèvera vos plats à base de viande, de légume ou même vos fonds de tarte !

Nous utilisons une cuisson douce et sous vide afin de préserver la texture et la saveur de notre produit.

pot de 50g.

Loin des pains d'épices traditionnels, il est fabriqué comme un véritable gâteau, cuit au four dans son moule en bois d'où son appellation : « gâteau aux épices Toussaint ». La sélection rigoureuse d'un miel parfumé et le mélange équilibré des épices lui confère ce goût si particulier et ce moelleux qui fait chavirer nos papilles.

Poids net: 440gr

Spécialité d’échine de porc salée, fumée au bois de feuillus insulaires (chênes, châtaigniers …), fabriquée en corse de façon traditionnelle. Une adjonction d'herbes du maquis vient renforcer la typicité et le goût de ce produit persillé de gras . Ces propriétés permettant à la Coppa de l’île de beauté d’être affinée plus longuement et ainsi de développer une palette aromatique étonnante.

Prix par pièce de 800gr environ

Soupe de tomates froides d'Andalousie, élaborée avec 6% d'huile d'olive extra vierge.

Prix par brique de 1L