.

Nous avons sélectionné les fromages autorisés et compatible avec une période de grossesse afin de continuer à profiter de nos produits gourmands. Il s'agit de fromages au lait pasteurisé ou thermisé et au lait cru mais à pâte cuite. Dans tous les cas, il est important d'avoir l'avis de votre médecin avant de les consommer.

.

Appenzeller Surchoix

Appenzeller Surchoix

Fabriqué dans les Préalpes suisses depuis plus de 700 ans, ce fromage corsé est brossé avec une saumure à base de plantes (la sulz) dont seules deux personnes par génération connaissent la composition. Le "surchoix" est affiné entre 4 et 5 mois.

Prix par 250gr environ

11,80 €

(47,20 €  par  Kg)

TTC
Parts

Nombre d'articles en stock: 136 articles

Quantité

Paiements 100% sécurisés

Allergènes: lait.

Fiche technique

Lait
Thermisé
Région
Suisse
Pate
Pressée non cuite
Matgrasse (%)
32
Vin
Vin blanc sec
Periode
Juillet-novembre
Animal
Vache
Intensité
Doux
Aspect
Tendre
Femme enceinte
Oui

Références spécifiques

Il y a 1 avis( 5 évaluations )
EMILIE b
26/04/2020

belle decouverte!

essayé par hasard, ce fromage est excellent, fin et crémeux,fleuri à souhaits..il a plus aux grands et au petits!

Herve W
11/08/2017

Raffiné et parfumé

séduisant en bouche, parfumé, avec de la tenue., raffiné. Séduit.

Donnez votre avis

Appenzeller Surchoix

Appenzeller Surchoix

Fabriqué dans les Préalpes suisses depuis plus de 700 ans, ce fromage corsé est brossé avec une saumure à base de plantes (la sulz) dont seules deux personnes par génération connaissent la composition. Le "surchoix" est affiné entre 4 et 5 mois.

Prix par 250gr environ

Produits associés

Toast for Cheese Cerises,...
Epicerie fine Produits du terroir
9,80 €
Toast for Cheese Dattes,...
Epicerie fine Produits du terroir
9,80 €
4,60 €

Produits similaires