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L'achat de fromage en ligne

Vous souhaitez acheter votre fromage sur notre boutique en ligne, laissez-vous tenter par les 200 variétés de fromages de terroir, en direct des producteurs, par un grand nombre de produits fermiers et d’AOP de France et d’Europe qui vous sont proposés sur l'E-shop Le Chariot à Fromages . Entrez dans un monde de saveurs, de goûts, d’arômes incomparables, en suivant les conseils de votre fromager.

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Trappe d'Echourgnac ou Timanoix

Fromage du Perigord par exellence, le Trappe d'Echourgnac est fabriqué par les moniales de l'Abbaye d'Echourgnac. Sa pâte molle onctueuse et fondante se déguste aussi bien froide que chaude en cuisine. Ce fromage est affiné à la liqueur de noix qui lui donne un parfum puissant, très original. Fromage alternatif si pas de dispo: le Timanoix (même fabrication)

Prix par pièce de 300gr environ

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Allergène: lait, noix

Fiche technique

Lait
Pasteurisé
Région
Aquitaine
Pate
Molle à croûte lavée
Matgrasse (%)
28
Periode
Toute l'année
Animal
Vache
Intensité
Médium
Aspect
Tendre
Femme enceinte
Oui
Allergènes
Lait, noix

Références spécifiques

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Trappe d'Echourgnac ou Timanoix

Trappe d'Echourgnac ou Timanoix

Fromage du Perigord par exellence, le Trappe d'Echourgnac est fabriqué par les moniales de l'Abbaye d'Echourgnac. Sa pâte molle onctueuse et fondante se déguste aussi bien froide que chaude en cuisine. Ce fromage est affiné à la liqueur de noix qui lui donne un parfum puissant, très original. Fromage alternatif si pas de dispo: le Timanoix (même fabrication)

Prix par pièce de 300gr environ

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