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Montbriac
Fabriqué en Haute-Loire, le Montbriac est fait à partir de lait de vache entier. Il est facilement reconnaissable à sa croûte cendrée et à sa pâte couleur ivoire légerement persillée. Ce fromage au parfum léger est crémeux et délicat.
Prix par pièce de 500gr environ
18,45 €
(36,90 € kg)
TTC
allergènes: lait
Fiche technique
- Lait
- Pasteurisé
- Région
- Rhône-Alpes
- Pate
- Persillée
- Matgrasse (%)
- 30
- Vin
- Vin rouge léger
- Periode
- Toute l'année
- Animal
- Vache
- Intensité
- Médium
- Aspect
- Crémeux
- Femme enceinte
- Oui
Références spécifiques
Fabriqué en Haute-Loire, le Montbriac est fait à partir de lait de vache entier. Il est facilement reconnaissable à sa croûte cendrée et à sa pâte couleur ivoire légerement persillée. Ce fromage au parfum léger est crémeux et délicat.
Prix par pièce de 500gr environ
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