.

Filtrer par

Catégories

Catégories

Région

Région

Lait

Lait

Pate

Pate

Matgrasse (%)

Matgrasse (%)

Vin

Vin

Periode

Periode

Animal

Animal

Intensité

Intensité

AOP

AOP

Aspect

Aspect

Femme enceinte

Femme enceinte

IGP

IGP

Allergènes

Allergènes

Bio

Bio

Offrir une carte cadeau

  

Filtres actifs

  • Région : Franche-Comté - Rhône-Alpes
  • Région : Pays-Bas
  • Région : Provence-Alpes-Côte-d'Azur
  • Région : Suisse
Emmental de "Grotte" Suisse...
Fromages femmes enceintes
10,48 €
Saucisson entier...
Les saucissons
134,73 €
6,36 €
Gouda Fermier à la Truffe
Fromages avec truffes
10,38 €
6,90 €
Gruyère Suisse vieux +24...
Fromages femmes enceintes
15,73 €
Appenzeller Extra
Fromages femmes enceintes
12,35 €
L'Etivaz AOP Lait cru
Fromages femmes enceintes
15,37 €
7,18 €

75 kg, 75 cm de diamètre, 1 000 litres de lait pour fabriquer une meule : l'Emmental suisse est le plus gros des fromages. Sa fine croûte cache une pâte blonde claire comportant de nombreux trous de la taille d'une noix. Il est affiné en grotte (affinage supérieur à 12 mois).

Prix par morceau de 250gr environ

134,73 €

Vous retrouverez le vrai goût du saucisson artisanal grâce à son hachage à l'ancienne, son gros boyau naturel et ses épices soigneusement sélectionnés.

Prix par pièce de 3kg environ

Originaire de Hollande méridionale (Pays-Bas), le Gouda est couvert d'une croûte naturelle ou paraffinée, en générale de couleur orangée. Le Old Amsterdam est une version intermédiaire avec un affinage de minimum 18 mois, ses arômes sont de fruité à puissante avec une pointe de caramel en fin de bouche.

Prix par tranche de 200gr environ.

Originaire de Hollande méridionale (Pays-Bas), le Gouda est couvert d'une croûte naturelle ou paraffinée, en générale de couleur orangée. Goûtez au Gouda de Noël, extra-vieux, affiné autour de 48 mois, qui ne peut être trouvé que chez les fromagers !

Prix par tranche de 200gr environ

Originaire de Hollande méridionale, le Gouda à la truffe (tuber aestivum 1,8%, arômes de truffe), fromage au lait de vache pasteurisé, offre une pâte jeune, souple onctueuse et parfumée grâce aux morceaux de truffe parsemés. Ce Gouda apporte une saveur douce et subtile avec des arômes de lait, de crème, d'amande et de truffe. Incontournable au Chariot à Fromages!

Prix par tranche de 200 gr. environ

Fromage de chèvre crémeux au lait cru dérivé du Banon AOP mais ici délicatement soupoudré de poivre laissant un équilibre de saveur entre douceur caprine et arômes de poivre légère.

Prix à la pièce de 100g environ

A l'origine, le Gruyère Suisse était fabriqué dans la Gruyère, région du canton de Fribourg. Il ne présente pas de trous, contrairement à son homonyme français. Ample en bouche, ferme mais friable, son goût s'intensifie lorsqu'il est fondu.

Prix par tranche de 250gr environ

12,35 €

Fabriqué dans les Préalpes suisses depuis plus de 700 ans, ce fromage corsé est brossé avec une saumure à base de plantes (la sulz) dont seules deux personnes par génération connaissent la composition. L'"extra" est affiné minimum 6mois.

Prix par 250gr environ

Fromage d'Alpage par excellence, sa pâte légèrement fine, onctueuse et souple, son goût très aromatique subtilement fruité agrémenté d'une fine touche de noisette, ne laissera pas indifférents les amateurs de fromages d'exception.

Prix par tranche de 250gr environ

Ce Gouda "psychédélique" est composé de laits de vache et chèvre mélangés au pesto et au piment qui vient picoter la gorge en seconde partie de bouche.

Prix par part de 200gr environ

Une Raclette au lait cru relevée de graines de Moutarde à l'ancienne, fabriquée en Savoie, au lait cru.

Prix par part de 200gr. environ (au choix tranché ou non tranché)

Rupture de stock

Raclette relevée aux graines de Poivre fabriquée en Savoie, au lait cru.

Prix par part de 200gr. environ (au choix tranché ou non tranché)

Rupture de stock