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Voici sur notre boutique en ligne le coin des fromages truffés
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Gouda Fermier à la Truffe
Originaire de Hollande méridionale, le Gouda à la truffe (tuber aestivum 1,8%, arômes de truffe), fromage au lait de vache pasteurisé, offre une pâte jeune, souple onctueuse et parfumée grâce aux morceaux de truffe parsemés. Ce Gouda apporte une saveur douce et subtile avec des arômes de lait, de crème, d'amande et de truffe. Incontournable au Chariot à Fromages!
Prix par tranche de 200 gr. environ
10,38 €
(51,90 € par Kg)
TTC
Allergènes: lait.
Fiche technique
- Lait
- Pasteurisé
- Région
- Pays-Bas
- Pate
- Pressée non cuite
- Matgrasse (%)
- 28
- Vin
- Vin rouge léger
- Periode
- Mai-septembre
- Animal
- Vache
- Intensité
- Médium
- Aspect
- Tendre
Références spécifiques
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