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Sur des toasts ou des mouillettes avec vos oeufs à la coque.
A vous d'imaginer comment savourer cette préparation.
pot de 80g.
Crème uniquement à base de truffe en purée, jus de truffe et sel. Simple et terriblement efficace.
Idéal pour vos pâtes, pommes de terre écrasées, œufs brouillés.
Croûtez un filet de bœuf, étalez une patte feuilletée, mettez une duxelles de champignon déposez le filet de bœuf préalablement enduit de crème de truffe, fermez la pâte feuilletée et cuire en fonction de la taille du filet et la cuisson souhaitée.
pot de 80g.
pot de 40g (dont 20gr de truffe d'été).
Une sauce riche en tomate, excellente pour les pâtes, le riz ou encore les gnocchi!
vendu part pot de 190gr.
La moutarde à l'ancienne ou moutarde en grains de chez Edmond Fallot : Voilà LA moutarde à l'ancienne par excellence, onctueuse, gouteuse, très parfumée avec de légères notes fruités. Elle ne monte pas au nez comme une moutarde classique. Son gout véritable de graines de moutarde n'est pas dénaturé par un excédent de vinaigre trop fort. Ces petites graines en bouche qui pétillent sous la dent et apportent de la mâche, de la texture en un effet visuel plus rustique lorsqu’on badigeonne une pièce de viande avec. Idéal pour toutes les sauces de salades et supporte bien la cuisson aussi. De plus, cette moutarde de Dijon est produite à Beaune en France dans les règles de l'art.
Pot de 310g.
Sur vos toasts de carpaccio de truffe, une pincée de sel à la truffe noire (2% Tuber melanosporum, arômes).
Bien-sûr, avec vos grillades mais aussi un dos de cabillaud, sur une épaule d’agneau et dans les œufs à la coque. Sur des frites, ça doit être bon sur des frites non ?
Verrine de 80gr net
A déguster à l'apéritif sur un pain Pita ou sur une viande grillée.
Mitonné en Languedoc, sans additif ni conservateur.
Pot de 110g.
Une bonne pâte rouge pour une explosion des papilles. À simplement déguster sur du pain, ou alors sur une mousse d’avocat en apéritif. Essayez également de tremper une crevette dedans pour un mélange terre/mer détonnant !
Mitonné en Languedoc, sans additif ni conservateur.
Pot de 90g.
Olives vertes cassées en bocal délicieusement aromatisées au sel fin et au fenouil sauvage. Récoltée avec savoir-faire dans les paisibles vergers de Maussane-les-Alpilles, cette singulière déclinaison d’olives de tables s’ennoblit d’une préparation fidèle à la tradition Provençale. Un véritable régal gustatif pour agrémenter avec authenticité les planches apéros. Récoltées et préparées artisanalement
pot de 250gr
Cette huile d'olive extra vierge bio est fabriquée au coeur de la Grèce. Les olives récoltées à la main sont issues d'oliviers du sud péloponnese proche de l'ancienne olympe. Elle est sans amertume ni acidité. Elle s'adresse aux amateurs de bonne cuisine autant pour la cuisson qu'en assaisonnement.
vendu par bouteille de 750ml
Fidèle à la recette Provençale traditionnelle, notre tapenade noire est préparé avec des ingrédients de qualité sélectionnés avec soin. Originale sur des toast à l'apéritif, savoureuse ajouté à des pâtes fraiches, une viande rouge ou une omelette.
La tapenade noire relève bon nombre de plats familiaux.
Pot de 200g.
Notre Chutney de Figues est composée de savoureuses figues sucrées et d'un soupçon de curry et de poivre, qui relève parfaitement notre préparation !
Il est parfait pour accompagner les viandes de caractères comme les gibiers, les terrines ou même le foie gras ! Il peut très bien aussi se déguster sur des toasts à l'apéritif ou avec du fromage !
Pot de 110g.