.
Nous avons sélectionné les fromages autorisés et compatible avec une période de grossesse afin de continuer à profiter de nos produits gourmands. Il s'agit de fromages au lait pasteurisé ou thermisé et au lait cru mais à pâte cuite. Dans tous les cas, il est important d'avoir l'avis de votre médecin avant de les consommer.
.
Emmentaler Suisse AOP
100 kg, 75 cm de diamètre, plus de 1 200 litres de lait pour fabriquer une meule : l'Emmentaler Suisse est le plus gros de tous les fromages. Ce fromage aussi grand que célèbre à travers le monde parle de lui-même. Sa saveur fraîche évoque l'herbe séchée. Avec une touche de caramel inimitable, à la fois lactée et sucrée. Tendre et fondant, il s'accorde à toutes les situations. L’Emmentaler AOP suisse est le roi des fromages.
Prix par tranche de 250gr environ.
(35,90 € par Kg)
Allergènes: lait.
Fiche technique
- Lait
- Cru
- Région
- Suisse
- Pate
- Pressée cuite
- Matgrasse (%)
- 31
- Vin
- Vin rouge léger
- Periode
- Mai-octobre
- Animal
- Vache
- Intensité
- Doux
- Aspect
- Tendre
- Femme enceinte
- Oui
Références spécifiques
Aucun avis client pour le moment.