.

Offrir une carte cadeau

  

Filtres actifs

  • Région : Bourgogne
  • Région : Midi-Pyrénées
  • Animal : Vache
  • Aspect : Tendre
Bethmale
Lait de vache
8,38 €
Crémeux de Bourgogne à la...
Fromages avec truffes
14,90 €
8,38 €

Appelé aussi Couserans ou Oustet, le Bethmale est sans doute le fromage pyrénéen le plus connu et le plus typé. A la pâte onctueuse et très puissante, il aurait été apprécié par Louis VI lors de son passage dans la région au XIIe siècle.

Prix par morceau de 200gr environ

Rupture de stock

Ce fromage affiné est fourré à la truffe Tuber Aestivum Vitt (3%) et arômes de truffes. Plus le produit est affiné, plus l'odeur et le parfum de la truffe se diffusent dans la pâte du fromage très crémeux. Poids: 200gr

Prix à la pièce de 200 g environ