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  • Pate : Pressée non cuite
  • Periode : Mai-novembre
  • Animal : Brebis
La Marotte
Lait de brebis
8,78 €
8,78 €

La Marotte est une tommette de brebis à la texture ferme produite en Aveyron. Ce fromage au lait entier à pâte pressée mi cuite, est affiné entre 3 à 12 mois en cave naturelle sur les contreforts du plateau du Larzac.

Prix quart (200gr environ)