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  • Matgrasse (%) : 27
  • Vin : Vin blanc sec
  • Intensité : Médium
9,38 €

Le Moelleux du Revard est un fromage au lait cru et entier de vache, à croûte lavée. Cerclé d'une sangle d'épicéa, ce fromage. Cerclé d’une sangle d’épicéa, ce fromage à pâte molle très crémeuse, est né en 2008 sur le site  de Trevignin. Il est fabriqué au pied du Revard au dessus du lac du Bourget puis affiné durant cinq semaines en caves.

Prix par part de 200gr environ.