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  • Intensité : Typé
  • AOP : Oui
  • Aspect : Tendre
  • Femme enceinte : Oui

Avec sa pâte douce et persillée, le « fromage de Sassenage » était déjà apprécié par François Ier et Henri IV. Produit dans le massif du Vercors, il se prête à merveille à la raclette, appelée aussi « vercouline ».

Prix par tranche de 200gr environ