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  • Catégories : Fromages
  • Région : Rhône-Alpes
  • Vin : Vin doux naturel
  • Vin : Vin rouge sec
  • AOP : Oui
Bleu du Vercors-Sassenage AOP
5,48 €

Avec sa pâte douce et persillée, le « fromage de Sassenage » était déjà apprécié par François Ier et Henri IV. Produit dans le massif du Vercors, il se prête à merveille à la raclette, appelée aussi « vercouline ».

Prix par tranche de 200gr environ

Reblochon Fermier AOP Lait cru
18,95 €

Produit en Haute-Savoie et sur le Val d'Arly en Savoie, à partir de races bovines montagnardes Abondance, Tarine et Montbéliarde. Le Reblochon est un fromage crémeux, à la croûte jaune-orangée, recouverte d'une fine mousse blanche garante d'un bon affinage.

Prix par pièce de 500gr environ