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- Bio : Oui
Le nez est très expressif et gourmand avec des arômes de pêche et d’abricot. La bouche, possède un beau volume, de la complexité, et le fruit se fait intense. A déguster avec une salade niçoise, tomates farcies ,une grillade ou encore un pavé de saumon à l’aneth.
75cl. 12,5%Vol
Photo non contractuelle (notamment l'année)
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Originaire de Hollande méridionale (Pays-Bas), le Gouda est couvert d'une croûte naturelle ou paraffinée, en générale de couleur orangée. Goûtez au Gouda fermier tendre, affiné autour de 3-4 mois.
Prix par tranches de 200gr environ
L’attaque en bouche est moelleuse, sucrée. La pomme et la poire nous rappelleraient même quelques belles eaux de vie de cette douce France.
70cl 21%vol.
l'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Le Cheddar Godminster est un fromage organique (Bio) en forme de coeur tendre et fruité, entouré d'une enveloppe de cire.
Prix par pièce de 200 gr. environ.
Mis au point en 1791 par Marie Harel, une fermière du village de Camembert (Orne), ce fromage est le plus connu de France. Il est au lait cru, à pâte molle légèrement salée et vendu dans sa célèbre boîte en bois, inventée en 1890. Il est ici de fabrication fermière ce qui lui donne d'avantage de caractère. La version Champsecret est le dernier fermier Bio existant...
Ce camembert peut être puissant (surtout quand il est fait), si vous souhaitez un fromage plus doux redirigez vous vers notre camembert père Eugène!
Prix à la pièce de 250g environ. Choisir le niveau d'affinage.
Le Gour Noir provient d'un troupeau de Saanens. Il s'agit d'un fromage de chèvre de couleur blanche paré de noir pour le contraste, en forme originale de goutte. Son goût aux accents caprins fin et subtil se marie très bien avec du pain de campagnes.
prix par pièce de 150 grammes environ
Cette huile d'olive extra vierge bio est fabriquée au coeur de la Grèce. Les olives récoltées à la main sont issues d'oliviers du sud péloponnese proche de l'ancienne olympe. Elle est sans amertume ni acidité. Elle s'adresse aux amateurs de bonne cuisine autant pour la cuisson qu'en assaisonnement.
vendu par bouteille de 750ml