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Cassoulet de Confit de...
Plats Préparés
34,90 €
Confit de Canard 2 Cuisses
Plats Préparés
22,99 €
Moelleux des Alpes à la Truffe
Fromages avec truffes
13,98 €
Confit de Canard 2 Magrets
Plats Préparés
26,30 €
Foie Gras de Canard Entier...
Epicerie fine Produits du terroir
34,90 €
Foie Gras de Canard Entier...
Epicerie fine Produits du terroir
51,60 €
Mortadelle Tartuffo
Charcuterie Italienne
8,78 €
Grattons de Canard
Pâtés et terrines
8,60 €
Rillettes de Canard
Pâtés et terrines
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Terrine de Canard aux Olives
Pâtés et terrines
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Terrine de Canard au Poivre...
Pâtés et terrines
8,70 €
Mortadelle Tartuffo (Demie)
Charcuterie Italienne
159,60 €

Le Cassoulet est un classique à retrouver dans nos assiettes. 

Cette préparation authentique et incontournable vous propose des produits de qualité. 

Cette marmite est composée de manchons de canard confits, de haricots lingots, de saucisse de Toulouse, de sa sauce et d'un assaisonnement précis. 

De quoi apprécier ce grand classique. 

Prix par pot de 1600g (4 parts)

Ce bocal, composé de deux cuisses de canard, de graisse de canard et de sel de Guérande, apportera les saveurs du Sud-Ouest à vos assiettes. 

Avec sa chair savoureuse et fondante, ce confit de canard satisfera les plus gourmands. 

Bocal de 750g

Sale

Le Moelleux des Alpes est une petite production qui intègre subtilement de la truffe d'été (tuber Aestivul à 1%). Sorte de reblochon au lait cru crémeux, il a du caractère mais laisse la truffe s'exprimer de manière équilibrée grâce à l'affinage de la maison Bouchet.

Prix par moitié de 250gr environ

Ce bocale, composé de deux Magrets de Canard, de graisse de canard et de sel de Guérande, apportera les saveurs du Sud-Ouest à vos assiettes. 

Avec sa chair savoureuse et fondante, ce confit de canard satisfera les plus gourmands. 

Prix par 750g

Ce bocal composé de lobes de Foie Gras est assaisonné simplement d'une pointe de poivre blanc et de sel de Guérande afin de conserver toute la nature de son goût corsé. 

À déguster très frais.



Prix par pot de 180g

Derniers articles en stock

Ce bocal composé de lobes de foie gras est assaisonné simplement d'une pointe de poivre blanc et de sel de Guérande afin de conserver toute la nature de son goût corsé. 

À déguster très frais.



Prix par pot de  280g

Derniers articles en stock
Sale

L'alliance parfaite de la puissance de la truffe d'été avec la saveur délicate et onctueuse de la mortadelle.

Prix par parts de 200gr environ en tranches fines

8,60 €

Avec sa viande de canard préalablement frite, ces grattons de canard vous apporteront goût et onctuosité. 

Précisément salés, poivré et hachés plus grossièrement que des rillettes, ils accompagneront apéritifs, entrées ou plats à la perfection. 



Prix par pot de 180g.

Hachées finement, cuites à feux doux et délicatement assaisonnées de sel de Guérande, ces rillettes vous révéleront le goût onctueux du canard à l'état pur. 

Composées de 70 % de canard, de porc et de sel de Guérande, ces rillettes auront plaisir à se retrouver sur vos tartines. 

Prix par pot de 180g

L'olive est un fruit contenant certains antioxydants. Son goût fruité et parfumé apportera une touche du Sud de la France à vos tartines.

Composée de 30 % de canard, de porc, d'oignons, d'oeuf, de 5 % d'olives, de sel de Guérande, de poivre et d'épices, cette terrine accompagnera vos tartines avec goût et finesse.

Prix par pot de 180 g

Cette baie, moins piquante que le poivre noir, apportera une certaine fraîcheur ainsi que quelque notes végétales à vos tartines.

Composée de 30 % de canard, de porc, d'oignons, d'oeuf, de 2 % de poivre vert, de sel de Guérande, de poivre et d'épices, cette terrine accompagnera vos tartines avec goût et finesse.

Prix par pot de 180 g

L'alliance parfaite de la puissance de la truffe d'été avec la saveur délicate et onctueuse de la mortadelle.

Prix par pièce de 4kg environ