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  • Région : Ile-de-France
  • Région : Nord-Pas de Calais
  • Région : Provence-Alpes-Côte-d'Azur
  • Lait : Cru
77,70 €

Figure incontournable des plateaux, déjà apprécié par Charlemagne, le Brie de Meaux a été couronné « Roi des Fromages » au Congrès de Vienne en 1815 au cours d'un dîner organisé par Talleyrand. Conservé sur un paillon chez les fromagers, ce fromage originaire de Seine-et-Marne, au diamètre imposant, présente une pâte souple et généreuse de couleur crème.

Prix par roue entière de 3kg environ.