My Cart
item -
0,00 €
0
My Cart
item -
0,00 €
0
.
.
Brie de Meaux entier AOP Lait cru
Figure incontournable des plateaux, déjà apprécié par Charlemagne, le Brie de Meaux a été couronné « Roi des Fromages » au Congrès de Vienne en 1815 au cours d'un dîner organisé par Talleyrand. Conservé sur un paillon chez les fromagers, ce fromage originaire de Seine-et-Marne, au diamètre imposant, présente une pâte souple et généreuse de couleur crème.
Prix par roue entière de 3kg environ.
77,70 €
(25,90 € par Kg)
TTC
Allergènes: lait.
Fiche technique
- Lait
- Cru
- Région
- Ile-de-France
- Pate
- Molle à croûte fleurie
- Matgrasse (%)
- 27
- Vin
- Vin rouge sec
- Periode
- Avril-septembre
- Animal
- Vache
- Intensité
- Médium
- AOP
- Oui
- Aspect
- Crémeux
Références spécifiques
Aucun avis client pour le moment.
Produits associés
Figure incontournable des plateaux, déjà apprécié par Charlemagne, le Brie de Meaux a été couronné « Roi des Fromages » au Congrès de Vienne en 1815 au cours d'un dîner organisé par Talleyrand. Conservé sur un paillon chez les fromagers, ce fromage originaire de Seine-et-Marne, au diamètre imposant, présente une pâte souple et généreuse de couleur crème.
Prix par roue entière de 3kg environ.
Produits similaires
-25%
