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Cassoulet de Confit de...
Plats Préparés
34,90 €
Confit de Canard 2 Cuisses
Plats Préparés
22,99 €
Lomo Embuchado Javier Tovar
Charcuterie Espagnole
4,19 €
Confit de Canard 2 Magrets
Plats Préparés
26,30 €
Lomo ibérique de Bellota 100%
Charcuterie Espagnole
15,90 €
Foie Gras de Canard Entier...
Epicerie fine Produits du terroir
34,90 €
Foie Gras de Canard Entier...
Epicerie fine Produits du terroir
51,60 €
17,96 €
Banon Fermier AOP
Lait de chèvre
10,90 €
Raclette à la Truffe Lait...
Fromages avec truffes
10,98 €
18,34 €

Le Cassoulet est un classique à retrouver dans nos assiettes. 

Cette préparation authentique et incontournable vous propose des produits de qualité. 

Cette marmite est composée de manchons de canard confits, de haricots lingots, de saucisse de Toulouse, de sa sauce et d'un assaisonnement précis. 

De quoi apprécier ce grand classique. 

Prix par pot de 1600g (4 parts)

Ce bocal, composé de deux cuisses de canard, de graisse de canard et de sel de Guérande, apportera les saveurs du Sud-Ouest à vos assiettes. 

Avec sa chair savoureuse et fondante, ce confit de canard satisfera les plus gourmands. 

Bocal de 750g

Sale

Le Lomo Embuchado est une charcuterie espagnol élaborée à partir de longe de porc ibérique marinée. Elle est mise en boyau naturel et affinée pendant plusieurs mois. Elle ne comporte quasiment pas de gras et se consomme cru, découpée en fines tranches.

Prix par portion de 100 gr. environ.

Ce bocale, composé de deux Magrets de Canard, de graisse de canard et de sel de Guérande, apportera les saveurs du Sud-Ouest à vos assiettes. 

Avec sa chair savoureuse et fondante, ce confit de canard satisfera les plus gourmands. 

Prix par 750g

Fromage convivial par excellence, la Raclette de Savoie fermière IGP est produite par les agriculteurs de cinq communes du massif alpin de la Chambotte. Elle est surtout consommée à chaud, comme les bergers le faisaient déjà au Moyen-Âge.

Prix par part de 200gr. environ (au choix tranché ou non tranché)

Rupture de stock

Le lomo est une charcuterie réalisée à partir du filet mignon de porc mariné, c'est pourquoi il ne contient presque pas de graisse. Le lomo est un produit ancestral, traditionnel de la charcuterie espagnole !

Ce lomo est particulièrement fondant puisqu'il est issue de porcs nourris aux glands. Avec sa chair rosée et tendre, il ravira les plus fins gourmets.

Prix par 100gr environ tranché

Ce bocal composé de lobes de Foie Gras est assaisonné simplement d'une pointe de poivre blanc et de sel de Guérande afin de conserver toute la nature de son goût corsé. 

À déguster très frais.



Prix par pot de 180g

Ce bocal composé de lobes de foie gras est assaisonné simplement d'une pointe de poivre blanc et de sel de Guérande afin de conserver toute la nature de son goût corsé. 

À déguster très frais.



Prix par pot de  280g

Derniers articles en stock

Né au coeur des Savoie, ce saucisson artisanal est fabriqué avec des viandes de porc prélevées dans les parties nobles (jambon, épaule, filet). Il est garanti sans colorants, polyphosphates, ascorbates ni lactose, responsables de nombreuses allergies.

Prix à la pièce de 375gr environ (plus ou moins 15%)

10,90 €

Déjà servi à la table des empereurs romains, le Banon fermier est un fromage de chèvre provençal enveloppé dans des feuilles de châtaigniers brunes trempées dans l'eau de vie, liées par un brin de raphia. La migration des tanins de la feuille vers le fromage lui donne un goût unique.

Le Banon fermier est un fromage d'exception alliant moelleux et caractère.

Prix à la pièce de 100g environ

Faites-vous plaisir avec cette raclette fabriquée en Savoie "deluxe"! et au lait cru!

Elle saura séduire les amateurs de truffes avec son gout très parfumée (composé de truffe tuber Aestivum à 1% et d'arôme de truffe)

Prix par part de 200gr. environ (au choix tranché ou non tranché)

Rupture de stock

Né au coeur des Savoie, ce saucisson artisanal est fabriqué avec des viandes de porc prélevées dans les parties nobles (jambon, épaule, filet). Il est garanti sans colorants, polyphosphates, ascorbates ni lactose, responsables de nombreuses allergies. Ses délicates saveurs boisées vous rappellerons vos vacances à la montagne!

Prix à la pièce de 375gr environ (plus ou moins 15%)

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