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C’est un beurre pour accompagner vos plats chauds. Ça rehausse, ça rehausse.
Idéal sur une côte de bœuf et vos grillades. Une petite recette, faîtes chauffer une poêle à blanc, mettez vos Saint-Jacques, une fois justes saisies, déposez une noisette de beurre sur chaque noix.
La conservation de 36 mois est due à la façon de pasteuriser le beurre à basse température.
bocal de 80g.
Exceptionnel, c’est ce que l’on recherche pour un cadeau ! Une pâte de potimarron et de kaki en production très locale et parfumée aux arômes naturels de truffe.
En tartine sur un pain grillé, le cadeau se déguste incroyablement bien avec du foie gras.
Le cadeau est un cadeau parfait pour les fêtes.
Mitonné en Languedoc, sans additif ni conservateur.
Pot de 110g.
Moins de sucre que dans un chutney ou une confiture, ces oignons accompagnent délicatement un foie gras, une viande blanche ou permet de réaliser des toasts originaux pour un brunch : fromage de chèvre, Cantal, raisins frais.
Mitonné en Languedoc, sans additif ni conservateur.
Pot de 120g
Fidèle à la recette Provençale traditionnelle, notre tapenade verte est préparé avec des ingrédients de qualité sélectionnés avec soin. Originale sur des toast à l'apéritif, savoureuse ajouté à des pâtes fraiches, une viande rouge ou une omelette.
La tapenade verte relève bon nombre de plats familiaux.
Pot de 120g
Fidèle à la recette Provençale traditionnelle, notre tapenade noire est préparé avec des ingrédients de qualité sélectionnés avec soin. Originale sur des toast à l'apéritif, savoureuse ajouté à des pâtes fraiches, une viande rouge ou une omelette.
La tapenade noire relève bon nombre de plats familiaux.
Pot de 120g.
Mélange très coloré de 5 variétés d'olives de caractère : olives tournantes tailladées, vertes cassées, petites coquillos, picholines de Provence et noires confites, marinant dans une saumure légèrement aromatisée au thym et au vinaigre rouge. Idéal pour un apéritif ou bien en décoration dans une salade, il reflète tout à fait l'esprit festif de l'apéritif provençal.
pot de 390gr
Cette belle olive noire est ramassée et sélectionnée à la main, par couleur et par grosseur, à bonne maturité. Elle est ensuite piquée avec de fines aiguilles, salée puis mise en barrique pendant plusieurs mois. Au terme de l’étape de fermentation/désamérisation, elle sera subtilement relevée par du poivre noir concassé, quelques feuilles de laurier et de l’huile d’olive extra vierge
Pot de 250gr
Une petite compotée de champignons, olives et truffes.
Vous pouvez l’utiliser avec vos apéritifs, mais aussi sur des pommes de terre écrasées (une purée quoi), excellent sur des mouillettes avec vos œufs à la coque et bien entendu sur vos pâtes à la truffe.
pot de 80g.
Ce bocal vous propose des gésiers de canard confits.
Assaisonnés délicatement de sel de Guérande, et conservé dans la graisse du canard, toute la saveur et le goût du canard y est alors conservé.
Un vrai plaisir à retrouver dans les assiettes.
À servir tiède.
Prix par pot de 350g
Snack typiquement Italien à l'huile d'olive extra vierge, idéal à l'apéritif ou en entrée. Enroulez d'une trache de jambon cru très fine, c'est un petit régal!
par 125gr
Snack typiquement Italien à l'huile d'olive extra vierge, idéal à l'apéritif ou en entrée. Enroulez d'une trache de jambon cru très fine, c'est un petit régal!
boite de 125g.