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Fabriqué en France, cet appareil à raclette (lien vers fromages > raclette de Savoie) est idéal pour un repas de 1 à 4 personnes. Il est doté de rampes de chauffe orientables pour s'adapter à la portion de fromage (1/6, ¼, 1/3). L'équipement indispensable aux soirées d'hiver conviviales !
En achat (en ligne ou boutique) ou en prêt (uniquement en boutique)
L'alliance parfaite de la puissance de la truffe d'été avec la saveur délicate et onctueuse de la mortadelle.
Prix par pièce de 4kg environ
Avec cette girolle à plateau en marbre, vous faites des rosettes de fromage parfaites. Idéal pour agrémenter vos plats préférés. Grâce à cet outil pratique, chaque recette devient un festin culinaire. Le plateau de la girolle est doté de cinq piques. Le fromage reste donc bien en place lorsqu’on le coupe. Le luxueux plateau en marbre et la pique en acier inoxydable rendent ce produit pratique et élégant !
Vendu avec sa cloche
Préparez jusqu'à 1,5 kilo de fondue au fromage dans le Set à Fondue Nero L. Idéal pour les grands groupes ou les véritables amateurs de fondue au fromage ! Le caquelon en céramique, lavable au lave-vaisselle, a une contenance de 2,2 litres et convient pour une flamme nue. Le set comprend un brûleur à fondue, 8 fourchettes robustes et un support en fonte.
Ce produit d'exception est obtenu à partir d'un Brie de Nangis. ce brie a la particularité d'être moins typé afin de laissé s'exprimer la truffe en parfait harmonie. Le fromage est scindé en deux puis nappé d'une préparation à base de truffes noires d'été (Tuber Aestivum 2,5%), d'arôme de truffe noire, de mascarpone et de la partie crémeuse du Brie, puis refermé.
Prix par 1.5 kgr environ
Le Foie gras de canard à la truffe est élaboré avec de beaux foies gras tous particulièrement sélectionnés pour un goût affirmé et une onctuosité dans le pur respect des traditions.
vendu par pot de 180gr
Crème uniquement à base de truffe en purée, jus de truffe et sel. Simple et terriblement efficace.
Idéal pour vos pâtes, pommes de terre écrasées, œufs brouillés.
Croûtez un filet de bœuf, étalez une patte feuilletée, mettez une duxelles de champignon déposez le filet de bœuf préalablement enduit de crème de truffe, fermez la pâte feuilletée et cuire en fonction de la taille du filet et la cuisson souhaitée.
pot de 80g.
Inventée en 1981, la girolle produit des lamelles ultrafines de fromage, formant de jolies rosettes ou fleurs. L'outil idéal pour la Tête-de-Moine (lien vers fromages > Tête-de-Moine), mais aussi le Ptit Basque, l'Edam ou du fromage fumé. Avec sa cloche, cet équipement est signé Boska, famille néelandaise spécialisée depuis plus de 100 ans dans la fabrication d'ustensiles dédiés aux fromages.
Cet appareil à raclette convient pour quatre personnes et s’utilise parfaitement comme pierrade. Allumez les bougies, mettez une agréable musique d’ambiance et présentez les meilleurs ingrédients frais sur la table. Faites fondre votre fromage favori et faites griller les légumes et les morceaux de viande. Tout le monde en redemandera !
En achat (en ligne ou boutique) ou en prêt (uniquement en boutique)
Le Foie gras de canard à la truffe est élaboré avec de beaux foies gras tous particulièrement sélectionnés pour un goût affirmé et une onctuosité dans le pur respect des traditions.
vendu par pot de 125gr
Avec le robuste Set de Fondue à Fromage Party Pro, dégustez pendant des heures une délicieuse fondue au fromage. Le caquelon en fonte, utilisable sur toute plaque de cuisson, a une contenance de 900 ml. C’est suffisant pour un dîner pour deux ou un snack pour quatre. Ce set complet comprend aussi un support, un brûleur à fondue et des fourchettes à fondue. Convient pour toute plaque de cuisson.
Une soirée romantique à deux ? Avec ce Set à Raclette et Pierrade Mini, pour deux personnes, rien de plus facile. Allumez les bougies, mettez une agréable musique d’ambiance et présentez les meilleurs ingrédients frais sur la table. Faites fondre votre fromage favori et faites griller les légumes. Ou un morceau de viande. Bon appétit !
En achat (en ligne ou boutique) ou en prêt (uniquement en boutique)