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  • Periode : Septembre-mars
  • Intensité : Typé
  • Aspect : Tendre
6,38 €

Fromage convivial par excellence, la Raclette de Savoie IGP est produite par les agriculteurs de cinq communes du massif alpin de la Chambotte. Elle est surtout consommée à chaud, comme les bergers le faisaient déjà au Moyen-Âge. Cette version est affinée en tunel donc plus de caractère, une croûte vieillie et très crémeuse!

Prix par part de 200gr. environ (au choix tranché ou non tranché)