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  • Pate : Molle à croûte fleurie
  • Matgrasse (%) : 25
  • Matgrasse (%) : 28
  • Intensité : Doux
Coulommiers
Lait de vache
12,60 €
Crémeux de Bufflone...
Au lait de Bufflonne
10,50 €
12,60 €

Originaire de Seine-et-Marne, le Coulommiers est un fromage à pâte molle et à croûte fleurie au lait de vache, de taille intermédiaire entre le Brie et le Camembert. Ce fromage très ancien dégage une odeur de champignon frais allié à des arômes de crème et de lait chaud.

Prix par pièce de 400gr environ

Le crémeux de Bufflonne est un fromage typique produit en Lombardie, a une croûte type camembert comestible de couleur blanche et un coeur doux. Excellent chaud consommé de sorte que le cœur fond. Un vrai délice.

Par 250gr environ