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Délicieux fromage au lait cru de vache, il propose une pâte moelleuse aux saveurs délicates et une croûte lisse de couleur dorée à orangée parsemée de cumin. Le Munster au goût relevé et fruité dispose d’une odeur forte et pénétrante.
Prix par pièce de 770gr environ
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La Raclette de chèvre fermière est un fromage que l'on ne trouve pas souvent! Affiné en tunnel en Savoie, c'est un fromage fin, puissant, onctueux et savoureux à la cuisson. Il développe un riche goût de lait de chèvre plaisant en bouche. Il sera un très bon complément pour vos raclettes.
Prix par part de 200gr. environ (au choix tranché ou non tranché)
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