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Cette baie, moins piquante que le poivre noir, apportera une certaine fraîcheur ainsi que quelque notes végétales à vos tartines.
Composée de 30 % de canard, de porc, d'oignons, d'oeuf, de 2 % de poivre vert, de sel de Guérande, de poivre et d'épices, cette terrine accompagnera vos tartines avec goût et finesse.
Prix par pot de 180 g
L'alliance parfaite de la puissance de la truffe d'été avec la saveur délicate et onctueuse de la mortadelle.
Prix par pièce de 4kg environ
Le Saltufo est une boule de salami parsemée de truffe d'été fraiche (tuber Aestivum3%) avant d'être enrobée de véritable Parmigiano Reggiano AOP 24mois. Le goût est doux et intense à la fois. La combinaison de porc affiné avec de la truffe et du fromage fait de ce produit une petite merveille inédite. Il est ici dans sa version "Gold", plus généreux en Parmesan et plus gros.
Prix à la pièce de 90gr environ
Ce vin jaune possède des arômes de noix et de curry, ainsi qu'une bouche ronde et chaleureuse avec un goût sec, ample et racé. Sa robe or aux reflets ambrés révèlent une oduer complexe de noix fraîche, de curry et de safran.
62cl 15.5%vol.
photo non contractuelle (notamment au niveau de la date)
l'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Il est élaboré à partir de jus de raisin de Savagnin additionné de Marc égrappé du Jura. Son élevage en fuit de chêne pendant 12 mois lui confère une belle robe jaune ambré qui fait echo à ses arômes de fruit confits, vanille, orange et noisette.
75cl 17.5%vol.
photo non contractuelle (notamment au niveau de la date)
l'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Sa couleur d'or claire et limpide souligne la chair parfumée de fruits blancs. L'eglantine et le tilleul que l'on imagine en fleur viennent compléter le tableau et forment le bouquet de chorey à déguster sans attendre.
75cl 13%vol.
photo non contractuelle (notamment au niveau de la date)
l'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Robe lumineuse aux reflets dorés, nez subtil d'arômes floraux et d'agrumes combiés par sa forte fraîcheur, bouche ample, complexe et longue marquée par des notes de citronelle, tilleul et de violette.
75cl 11.5%vol.
photo non contractuelle (notamment la date)
l'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Sa couleur or s'accorde avec son nez qui développe des arômes de miel, d'acacia et de pêche. En bouche, ces arômes s'intensifient avec des notes de fruit confits à la faveur du volume et de la richesse de ce vin.
75cl 13%vol.
photo non contractuelle (notamment la date)
l'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Léger et équilibré, ce Champagne est issu de l’assemblage de 20% Chardonnay qui donne au vin son élégance et sa fraîcheur.
40 % Pinot Noir qui apporte au vin du corps et de la longueur en bouche et de 40 % Pinot Meunier qui procure fruité et jeunesse.
75cl 12%vol.
photo non contractuelle (notamment la date)
l'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Jambon cuit sélectionné de porc moyen-lourd de 12 kg environ avec os. Le désossage est très soigné, identique à celui du Culatello, c’est-à-dire avec retrait du quasi, jarret et partie de la couenne, pour ne conserver que le cœur du jambon. Ensuite, préparation identique à celle du jambon cuit traditionnel, avec saumure douce, enrichie de truffe d’été, également au centre de la cuisse.
Prix par 200gr environ tranché
Léger et équilibré, ce Champagne est issu de l’assemblage de 20% Chardonnay qui donne au vin son élégance et sa fraîcheur.
40 % Pinot Noir qui apporte au vin du corps et de la longueur en bouche et de 40 % Pinot Meunier qui procure fruité et jeunesse.
37.5cl 12%vol.
photo non contractuelle (notamment la date)
l'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
75cl 12%vol.
photo non contractuelle (notamment la date)
l'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.