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Vin blanc de Paille
Vins Blancs
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69,90 €
Mortadelle Tartuffo (Demie)
Charcuterie Italienne
159,60 €
Vin Jaune Arbois
Vins Blancs
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Saltufo Gold
Coin Truffes
9,40 €
43,90 €

Ce vin à la couleur soutenue or à reflets cuivre donne des odeurs capiteux épicé et confit, fruit confit, abricot et figue, paprika et craie. La bouche est chaleureuse et suave, rafraichie par une minéralité opportune.

75cl 13%vol.

photo non contractuelle (notamment la date)

l'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

L'alliance du gout raffiné de l'huile d'olive et de l'exellence des brisures de truffe.

Flacon de 100ml.

Rupture de stock

Le nez de ce pouilly fuissé est agréable, citronné et fruit jaune s'ouvre sur des notes grillées. Avec une bouche acidulée, ce vin hgardera toute sa fraîcheur et sa puissance durant plusieurs années.

Robe paille claire et cristalline, en nez il développe des arômes de pommes de reinettes. Au palais, friand et vif dans sa jeunesse, il développe sa matière et son gras avec des arômes de beurre et brioche. Les vieilles vignes apportent un côté soyeux au vin.

75cl 13.%vol.

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l'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Une petite compotée de champignons, olives et truffes.

Vous pouvez l’utiliser avec vos apéritifs, mais aussi sur des pommes de terre écrasées (une purée quoi), excellent sur des mouillettes avec vos œufs à la coque et bien entendu sur vos pâtes à la truffe.

pot de 80g.

51,60 €

La robe est jaune orangée. Le nez est très expressif sur les fruits compotés : pâte de coing, dattes et mirabelles. La bouche confirme et enchantera les amateurs de vins liquoreux.

37.5cl 14%vol.

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Un mariage harmonieux entre deux produits d'exception : l'or gris de Guérande et la truffe Brumale.

Moulin de 70gr net de sel à la truffe noire 3%

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Le Foie gras de canard à la truffe est élaboré avec de beaux foies gras tous particulièrement sélectionnés pour un goût affirmé et une onctuosité dans le pur respect des traditions.

vendu par pot de 180gr

L'alliance parfaite de la puissance de la truffe d'été avec la saveur délicate et onctueuse de la mortadelle.

Prix par pièce de 4kg environ

65,90 €

Ce vin jaune possède des arômes de noix et de curry, ainsi qu'une bouche ronde et chaleureuse avec un goût sec, ample et racé. Sa robe or aux reflets ambrés révèlent une oduer complexe de noix fraîche, de curry et de safran.

62cl 15.5%vol.

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9,40 €

Le Saltufo est une boule de salami parsemée de truffe d'été fraiche (tuber Aestivum3%) avant d'être enrobée de véritable Parmigiano Reggiano AOP 24mois. Le goût est doux et intense à la fois. La combinaison de porc affiné avec de la truffe et du fromage fait de ce produit une petite merveille inédite. Il est ici dans sa version "Gold", plus généreux en Parmesan et plus gros.

Prix à la pièce de 90gr environ

Il est élaboré à partir de jus de raisin de Savagnin additionné de Marc égrappé du Jura. Son élevage en fuit de chêne pendant 12 mois lui confère une belle robe jaune ambré qui fait echo à ses arômes de fruit confits, vanille, orange et noisette.

75cl 17.5%vol.

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