La vache est en France l'animal qui fournit le plus de lait. Comme pour les races à viande, il existe de nombreuses variétés de vaches, chacune appartenant à une région qui donne d'ailleurs souvent son nom: Normande, Bretonne, Prim'Holstein, Abondance, Montbéliarde, Salers, Tarine, Simmentale...... C'est ce qui fait en partie la diversité de nos fromages. Enfin il faut compter 10 litres de lait de vache en moyenne pour fabriquer 1kg de fromage.

Tomme du Berry Tomates et Olives (Rose)

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Fromage original provenant du Berry comme son nom l'indique. Original par sa couleur rose/ rouge (à la Cochenille, colorant naturel), il est mélangé avec de la tomate et des olives qui lui donne des saveurs idéales pour l'apéritif.

Prix par 200gr environ

7,78 €

(38,90 € par Kg)

TTC

Parts

Nombre d'articles en stock: 28 articles

Quantité

Paiements 100% sécurisés

Allergènes: lait.

Référence

Fiche technique

Lait: Cru
Région: Centre
Pate: Pressée non cuite
Matgrasse (%): 27
Vin: Vin rouge léger
Animal: Vache
Intensité: Médium
Aspect: Tendre

Références spécifiques

Il y a 1 avis( 5 évaluations )

Bastienne T

16/04/2018

Tres bon produit

Original et très bien pour agrementer les salades

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