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L'achat de fromages en ligne
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Le Gramat Fermier
Le Gramat est un fromage originaire de la région du même nom. Sa pâte crémeuse et molle est recouverte par une fine croute fleurie de couleur blanc-jaune. Il est de forme ronde et est très peu épais. Ce fromage fermier est d'autant plus gras, qu'il est fort et donc qu'il est affiné
Prix par pièce de 190gr environ
(60,53 € par kg)
Fiche technique
- Lait
- Cru
- Région
- Occitanie
- Pate
- Molle à croûte fleurie
- Matgrasse (%)
- 22
- Animal
- Chèvre
- Intensité
- Typé
- Aspect
- Tendre
- Allergènes
- Lait
Références spécifiques
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