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L'achat de fromage en ligne

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Claousou

Claousou

Une pâte molle au lait cru de brebis, une forme ovale entourée d'écorce d’épicéa: c'est sous cette forme rare et inédite que se présente le Claousou.

Sa croûte tourmentée est lavée régulièrement à l'eau et au sel lors du processus d'affinage lui donnant de beaux reflets ivoire et rosés.

Par pièce d'environ 250gr

13,60 €

(54,40 €  par  kg)

TTC
Parts

Nombre d'articles en stock: 7 articles

Quantité

Paiements 100% sécurisés

Allergène: lait

Fiche technique

Lait
Cru
Pate
Molle à croûte lavée
Région
Occitanie
Matgrasse (%)
25
Animal
Brebis
Intensité
Médium
Allergènes
Lait

Références spécifiques

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Claousou

Claousou

Une pâte molle au lait cru de brebis, une forme ovale entourée d'écorce d’épicéa: c'est sous cette forme rare et inédite que se présente le Claousou.

Sa croûte tourmentée est lavée régulièrement à l'eau et au sel lors du processus d'affinage lui donnant de beaux reflets ivoire et rosés.

Par pièce d'environ 250gr

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