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L'achat de fromage en ligne

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Termignon d'Alpage ou Bleu de Termignon

Termignon d'Alpage ou Bleu de Termignon

Le Bleu de Termignon est un produit à mi-chemin entre pâte pressée non cuite à caillé broyé et bleu. Sa pâte granuleuse par endroit, plus grasse à d'autres, évolue entre les teintes crèmes et brunâtres . Son bleu n'est ni intense, ni homogène, mais disséminé tantôt sous forme de marbrures, tantôt sous forme de points mouchetés.

Prix par part de 250gr environ

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Livré le lendemain matin avant 13h (pour toute commande passée avant 10h). Retards possibles en novembre et décembre.
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Allergènes: lait.

Fiche technique

Lait
Cru
Région
Rhône-Alpes
Pate
Pressée non cuite
Matgrasse (%)
28
Animal
Vache
Intensité
Typé
Aspect
Ferme

Références spécifiques

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Termignon d'Alpage ou Bleu de Termignon

Termignon d'Alpage ou Bleu de Termignon

Le Bleu de Termignon est un produit à mi-chemin entre pâte pressée non cuite à caillé broyé et bleu. Sa pâte granuleuse par endroit, plus grasse à d'autres, évolue entre les teintes crèmes et brunâtres . Son bleu n'est ni intense, ni homogène, mais disséminé tantôt sous forme de marbrures, tantôt sous forme de points mouchetés.

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