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L'achat de fromages en ligne
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L'Abbaye de Cîteaux demi
Le Cîteau est un fromage au lait de vache, à pâte pressée non cuite et à la croûte lavée.
Si au premier regard il pourrait se confondre avec un Reblochon, en s’approchant de plus près on découvre là non pas un fromage de montagne mais un authentique fromage monastique qui doit son nom à l'Abbaye Notre Dame de Cîteaux qui le produit en Côtes de Nuits (Bourgogne).
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Prix par part de 300gr
17,37 €
(57,90 € kg)
TTC
Allergènes: Lait, trace d'œuf
Fiche technique
- Lait
- Thermisé
- Région
- Franche-Comté - Rhône-Alpes
- Pate
- Molle à croûte lavée
- Matgrasse (%)
- 26
- Vin
- Blanc sec
- Animal
- Vache
- Intensité
- Doux
- Aspect
- Crémeux
- Femme enceinte
- Oui
- Allergènes
- Lait
Références spécifiques
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Si au premier regard il pourrait se confondre avec un Reblochon, en s’approchant de plus près on découvre là non pas un fromage de montagne mais un authentique fromage monastique qui doit son nom à l'Abbaye Notre Dame de Cîteaux qui le produit en Côtes de Nuits (Bourgogne).
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