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Epicerie fine et produits du terroir
Adeptes des circuits courts, nous privilégions l’approvisionnement direct auprès de producteurs locaux qui s’engagent dans la préservation des méthodes artisanales. Nous prêtons une attention particulière à la composition des produits et aux étapes conduisant à leur fabrication. Chacun des produits que vous trouverez au Chariot à Fromages aura été soigneusement sélectionné au gré de nos rencontres et de nos voyages.
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Epicerie fine Produits du terroir
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- Catégories : Salée
A déguster à l'apéritif sur un pain Pita ou sur une viande grillée.
Mitonné en Languedoc, sans additif ni conservateur.
Pot de 110g.
Une bonne pâte rouge pour une explosion des papilles. À simplement déguster sur du pain, ou alors sur une mousse d’avocat en apéritif. Essayez également de tremper une crevette dedans pour un mélange terre/mer détonnant !
Mitonné en Languedoc, sans additif ni conservateur.
Pot de 90g.
Olives vertes cassées en bocal délicieusement aromatisées au sel fin et au fenouil sauvage. Récoltée avec savoir-faire dans les paisibles vergers de Maussane-les-Alpilles, cette singulière déclinaison d’olives de tables s’ennoblit d’une préparation fidèle à la tradition Provençale. Un véritable régal gustatif pour agrémenter avec authenticité les planches apéros. Récoltées et préparées artisanalement
pot de 250gr
Cette huile d'olive extra vierge bio est fabriquée au coeur de la Grèce. Les olives récoltées à la main sont issues d'oliviers du sud péloponnese proche de l'ancienne olympe. Elle est sans amertume ni acidité. Elle s'adresse aux amateurs de bonne cuisine autant pour la cuisson qu'en assaisonnement.
vendu par bouteille de 750ml
Fidèle à la recette Provençale traditionnelle, notre tapenade noire est préparé avec des ingrédients de qualité sélectionnés avec soin. Originale sur des toast à l'apéritif, savoureuse ajouté à des pâtes fraiches, une viande rouge ou une omelette.
La tapenade noire relève bon nombre de plats familiaux.
Pot de 200g.
Notre terrine de campagne s’associe à merveille à la saveur délicate des noisettes pour ravir petits et grands.
Produit fabriqué dans la pure tradition régional.
L'origine de la viande de porc est 100% française.
Bocal de 190 gr.
Recette inspirée par celle d'un gâteau d'un grand chef pâtissier. Nous avons grillé le citron BIO avec un trait d'huile d'olive afin de faire ressortir et caraméliser le sucre naturellement présent dans le fruit. C'est une jolie puissance du citron qui est parfaitement maîtrisé grâce à la courgette et le romarin et qui lui donne également, cette jolie couleur.
A l'apéritif, dégustez là sur un pain aux graines accompagnée de filets de sardine ou de poisson fumé.
Mitonné en Languedoc, sans additif ni conservateur.
Pot de 110g.
A déguster à l'apéritif sur du pain.
Mitonné en Languedoc, sans additif ni conservateur.
Pot de 110g.
Qu'est-ce qu'elle est magnifique ! Une base de chou blanc travaillée avec tomates et carottes, accompagnées en fin de cuisson par de la courgette et quelques graines de nigelle. Une touche fruitée de figues et de pommes sublime cette préparation. Somptueusement bonne sur un pain aux céréales et superbe avec un fromage de chèvre.
Mitonné en Languedoc, sans additif ni conservateur.
Pot de 110g.