
Un choix d'achat en ligne de jambons.
Le Jambon Serrano Gran Reserva 100% Duroc (Maison Dehesa) est réputé pour être l'un des meilleurs qui s'explique par son processus de salaison et de séchage qui sont totalement artisanaux. L'affinage est ici de 24 mois minimum avec un séchage traditionnel à 1200m d'altitude sans conservateurs, ni additifs. Le résultat donne un jambon délicat, peu salé et à la graisse fondante.
Prix par 200 gr. environ.
(65,90 € kg)
Allergènes: -
Fabriqué en Espagne.