

Jambon cuit italien aux herbes, puis braisé aux herbes Provence ce qui accentue ce goût printanier d’herbes, en lui donnant ce côté grillé aux herbes sur le dessus. Le Rostello est depuis longtemps une référence.
Avec nitrites d'origine végétale et sans gluten.
Prix par portion de 250gr environ tranchée
(36,90 € par kg)
Jambon fabriqué à base de viande de porc italienne.
Morceaux utilisés : Fabriqué uniquement à base des 3 noix du jambon, parties nobles et maigres. Fabriqué sans sels nitrités ajoutés. Sans gluten.
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