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L'achat de fromages en ligne
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Reblochon Fermier AOP Lait cru
Produit en Haute-Savoie et sur le Val d'Arly en Savoie, à partir de races bovines montagnardes Abondance, Tarine et Montbéliarde. Le Reblochon est un fromage crémeux, à la croûte jaune-orangée, recouverte d'une fine mousse blanche garante d'un bon affinage.
Prix par pièce de 500gr environ
(33,90 € par Kg)
Allergènes: lait.
Fiche technique
- Lait
- Cru
- Région
- Rhône-Alpes
- Pate
- Molle à croûte lavée
- Matgrasse (%)
- 22
- Vin
- Vin rouge sec
- Periode
- Mai-septembre
- Intensité
- Médium
- AOP
- Oui
- Aspect
- Crémeux
Références spécifiques
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