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L'achat de fromage en ligne

Vous souhaitez acheter votre fromage sur notre boutique en ligne, laissez-vous tenter par les 200 variétés de fromages de terroir, en direct des producteurs, par un grand nombre de produits fermiers et d’AOP de France et d’Europe qui vous sont proposés sur l'E-shop Le Chariot à Fromages . Entrez dans un monde de saveurs, de goûts, d’arômes incomparables, en suivant les conseils de votre fromager.

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Fromages

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  • Région : Occitanie
Rouelle du Tarn
Lait de chèvre
9,30 €
Bleu des Causses
Lait de vache
4,38 €
Claousou
Fromages
11,90 €
9,50 €
6,90 €
9,30 €

Produite dans le Tarn, la Rouelle a la forme d'un petit cylindre plat avec un trou en son milieu. Sous sa croûte naturelle, enrobée de poudre de charbon de bois, se cache une pâte tendre.

Prix à la piècepar pièce de 250 g environ.

4,38 €

Le bleu des Causses possède une pâte ivoire veinée de bleu, une croûte naturelle fleurie, une texture fondante et un goût corsé. Autrefois appelé Bleu de l'Aveyron, ce fromage se présente comme la version au lait de vache du Roquefort. Il s'affine dans des caves naturelles creusées dans les éboulis de calcaire des Grands Causses durant un minimum de 70 jours.

Prix par 200gr environ

11,90 €

Une pâte molle au lait cru de brebis, une frome ovale entourée d'écorce d'épicea: c'est sous cette forme râre et inédite que se présente le Claousou.

Sa croûte tourmentée est lavée réguilièrement à l'eau et au sel lors du processus d'affinage lui donnant de beaux reflets ivoire et rosés.

Par pièce d'environ 250gr

Rupture de stock
9,50 €

Le Gramat est un fromage originaire de la région du même nom. Sa pâte crémeuse et molle est recouverte par une fine croute fleurie de couleur blanc-jaune. Il est de forme ronde et est très peu épais. Ce fromage fermier est d'autant plus gras, qu'il est fort et donc qu'il est affiné

Prix par pièce de 190gr environ

Produit disponible avec d'autres options

Le Pérail est un fromage de brebis aveyronnais au lait entier à pâte molle à croûte fleurie, très doux et délicat. On parle d’un fromage gourmand qui offre une sensation incomparable de velouté et de finesse, obtenue grâce à un savoir-faire typique de la part de ceux qui le produisent.

Prix par pièce de 150gr environ