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Les saucissons

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Charcuterie Espagnole
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Les saucissons
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Cette saucisse sèche vous offre un goût prononcé très atypique. Assez maigre et déliquatement épicée, elle en ravira plus d'un.

Prix par pièce de 200gr environ

Sale

Cette saucisse auvergnate, est en forme de boucle car elle sèche enroulée autour d'une perche. Son gout est délicatement épicé et offre une chair bien ferme de couleur rouge foncé.

Prix par morceau de 400gr environ

Le croquant de ces belles noisettes dans un saucisson de qualité régalera plus d’un écureuil.

prix par pièce de 375 grammes

Découvrez les saveurs étonnamment complémentaires des poivres noir, vert et rose. La Savoie sous une caresse d'Alizé.

Sans colorant, sans gluten, sans polyphosphate, sans ascorbate, ni lactose ajouté.

Prix à la pièce 375gr environ (plus ou moins 15%).

Conviendra parfaitement sur un plateau de charcuterie accompagnant une raclette.

Sans colorant, sans gluten, sans polyphosphate, sans ascorbate, ni lactose ajouté.

Prix par 100gr environ tranchée

Mélange de viandes et d’épices, son design original rappelle qu’il est bien le Saucilight le plus light du marché.
À consommer sans complexe !

vendu part saucisson de 300grammes environ

Ce saucisson est un produit traditionnel élaboré avec les meilleures viandes du porc ibérique Bellota. Embossé en boyau naturel, il est affiné de manière lente et naturelle pendant plusieurs mois.

Car il est fabriqué à partir de porcs nourris aux glands, il est particulièrement fondant.

prix par demi saucisson de 600g environ

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Le chorizo est un saucisson de la péninsule Ibérique fabriqué à partir de viande de porc assaisonné avec du sel et du pimentón, une variété de paprika qui lui donne sa couleur rouille et son goût légèrement fruité, connu depuis le XVIe siècle.

Ce chorizo de Bellota est particulièrement savoureux et fondant car il est fabriqué à partir de porcs nourris aux glands. Il sera parfait à l'apéritif !

Prix par demi chorizo de 600g environ

La Spianata est un saucisson plat et carré, élaboré avec les meilleurs morceaux de porc, du lard, du sel et de nombreux piments rouges de Calabre. Savourez son piquant naturel et puissant !

Prix par pièce de 2kg environ

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Conviendra parfaitement sur un plateau de charcuterie accompagnant une raclette.

Sans colorant, sans gluten, sans polyphosphate, sans ascorbate, ni lactose ajouté.

Prix par pièce de 1.5kg environ

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Vous retrouverez le vrai goût du saucisson artisanal grâce à son hachage à l'ancienne, son gros boyau naturel et ses épices soigneusement sélectionnés.

Prix par pièce de 3kg environ

Produit à l'ancienne dans un atelier de la rue de Charonne (Paris), ce saucisson à l'ail est composé de porc, blanc d'oeuf, sel, poivre, épices et ail frais haché. C'est un saucisson de tradition puisqu’appelé également « saucisson de Paris » ou « Paris-ail ».

Prix par pièce de 850 environ

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