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La charcuterie en Espagne offre une diversité de produits incroyable. Le Chariot à Fromages a sélectionné pour vous des produits traditionnels provenant de charcutiers artisans passionés préservant savoir-faire ancestral et qualité réservant leurs produits exclusivement pour les commerces de bouche.
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Demi Chorizo Ibérique de Bellota (100%)
Le chorizo est un saucisson de la péninsule Ibérique fabriqué à partir de viande de porc assaisonné avec du sel et du pimentón, une variété de paprika qui lui donne sa couleur rouille et son goût légèrement fruité, connu depuis le XVIe siècle.
Ce chorizo de Bellota est particulièrement savoureux et fondant car il est fabriqué à partir de porcs nourris aux glands. Il sera parfait à l'apéritif !
Prix par demi chorizo de 600g environ
(58,90 € par kg)
Ingrédients: Viande maigre de porc ibérique, sel, paprika, épices, sucre, antioxydant (E450), conservateur (E252)
Allergène: lait, soja
Fabriqué en Espagne
Fiche technique
- Région
- Espagne
- Animal
- Porc
Références spécifiques
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