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Epicerie fine et produits du terroir
Adeptes des circuits courts, nous privilégions l’approvisionnement direct auprès de producteurs locaux qui s’engagent dans la préservation des méthodes artisanales. Nous prêtons une attention particulière à la composition des produits et aux étapes conduisant à leur fabrication. Chacun des produits que vous trouverez au Chariot à Fromages aura été soigneusement sélectionné au gré de nos rencontres et de nos voyages.
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Epicerie fine Produits du terroir
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- Catégories : Salée
Ensemble, l’oignon fait la figue ! Une petite douceur aux notes de basilic pourpre.
Mitonné en Languedoc, sans additif ni conservateur.
Pot de 90gr
Pour petits toast frais ou chauds, cuisiné à tartiner…
Son onctuosité et la finesse de sa texture est proche du foie gras tandis que sa saveur rappelle celle de la sardine mais avec une note iodée plus soutenue. Le foie de lotte se déguste bien frais et peut s'accommoder de multiples façons : toasts de pain d'épice grillés, citron, fleur de sel...
Pot de 80g.
Exceptionnel, c’est ce que l’on recherche pour un cadeau ! Une pâte de potimarron et de kaki en production très locale et parfumée aux arômes naturels de truffe.
En tartine sur un pain grillé, le cadeau se déguste incroyablement bien avec du foie gras.
Le cadeau est un cadeau parfait pour les fêtes.
Mitonné en Languedoc, sans additif ni conservateur.
Pot de 110g.
Réel produit du terroir, le cornichon avec sont croquant acidulé accompagne à la perfection et avec arôme vos viandes froides, charcuteries, salades...
Se déguste aussi bien accompagné que seul.
Composition : Cornichons, eau, sel, régulateur d'acidité : acide acétique, vinaigre, épices, conservateur : disulfite de potassium (sulfites).
Prix par bocal de 240 gr.
Tartinade au poivron Piquillo et piment d'Espelette. N'hésitez pas à l'accompagner de jambon de Bayonne ou d'oeufs brouillés.
A déguster également à l'apéritif sur du pain, accompagne les viandes grillées, les poissons, le fromage, ou pour garnir un plat de pâtes, riz et pommes de terre.
Mitonné en Languedoc, sans additif ni conservateur.
Pot de 110 g.
Piment, citron vert, tomate ou encore le rhum, cette tartine est un concentré de saveur des iles. Laissez-vous tenter par ce délicieux mélange.
A déguster à l'apéritif sur du pain, accompagne viandes et poisson ou pour garnir un plat de pâtes, riz et pommes de terre.
Mitonné en Languedoc, sans additif ni conservateur.
Prix par pot de 110 g.
Recette inspirée par celle d'un gâteau d'un grand chef pâtissier. Nous avons grillé le citron BIO avec un trait d'huile d'olive afin de faire ressortir et caraméliser le sucre naturellement présent dans le fruit. C'est une jolie puissance du citron qui est parfaitement maîtrisé grâce à la courgette et le romarin et qui lui donne également, cette jolie couleur.
A l'apéritif, dégustez là sur un pain aux graines accompagnée de filets de sardine ou de poisson fumé.
Mitonné en Languedoc, sans additif ni conservateur.
Pot de 110g.
Je rends aimable et donne de jolies couleurs. Je suis... la Carotte ! Mettez-vous en mode "Se faire du bien" avec une Tartine tout en rondeur préparée délicatement aux baies roses. A déguster sur une feuille d'endive ou sur un cracker, à l'apéritif sur un pain aux céréales ou en accompagnement de fromages.
Mitonné en Languedoc, sans additif ni conservateur.
Pot de 110g.
Au pied du massif des Vosges est né ce fromage à forte personnalité. A déguster sans moderation avec un blanc d'Alsace.
Produit fabriqué dans la pure tradition régional.
L'origine de la viande de porc est 100% française.
Bocal de 190 gr.
A déguster à l'apéritif sur du pain.
Mitonné en Languedoc, sans additif ni conservateur.
Pot de 110g.
Une recette de courgette, inspirée des indes, aux saveurs légèrement relevées d'épices et d'ail. Un clin d'œil à notre Miss univers nationale dans sa robe de camaïeu vert.
A déguster en tartine à l'apéritif et en accompagnement de viandes grillées, boeuf, agneau, veau, poulet.
Mitonné en Languedoc, sans additif ni conservateur.
pot de 110g.
Pois chiche au citron confit.
C'est une ode au soleil que nous vous proposons avec cette recette de pois chiche au citron confit. Une belle longueur de bouche aux parfums subtiles. On ne joue pas avec la nourriture, sauf pour le plaisir !
A déguster sur un pain grillé et en accompagnement d'une viande blanche directement dans l'assiette.
Mitonné en Languedoc, sans additif ni conservateur.
prix par pot de 110g