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Mortadelle à la Pistache
La mortadelle Bologna Lévoni à l’extérieur est une d'une belle couleur biscuit conférée par la cuisson, la tranche est rosée, ferme et bien compacte, parsemée de pistaches.
L'odeur à la coupe est unique, délicieuse et typique. La texture est soyeuse, le goût riche en épices, prononcé et persistant.
Prix par 200gr environ en tranche fine
6,58 €
(32,89 € par kg)
TTC
Allergènes: arachides (pistaches)
Fiche technique
- Région
- Italie
- Animal
- Porc
Références spécifiques
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