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Lard de Colonnata IGP entier
Le lard de Colonnata IGP est un morceau de lard gras affiné dans des cavités de marbre, appelées "conches" en Toscane, pendant six mois avec de l'ail et des épices.
Se déguste en tranches très fines sur des toasts chaud.
Prix par part 1.1kg environ
51,59 €
(46,89 € par kg)
TTC
Allergènes: sans
Fiche technique
- Région
- Italie
- Animal
- Porc
- IGP
- Oui
Références spécifiques
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