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Pâtés et terrines

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  • Animal : Canard
Terrine de Canard aux Orties
Pâtés et terrines
8,70 €
Grattons de Canard
Pâtés et terrines
8,60 €
Rillettes de Canard
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9,90 €
Terrine de Canard aux Olives
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8,70 €
Terrine de Canard au Poivre...
Pâtés et terrines
8,70 €
Terrine de Canard à l'Armagnac
Pâtés et terrines
8,70 €

La Ferme de Ramon cultive maïs et céréales dans leur champs pour nourrir leurs canards et oies. L’élevage traditionnel, puis le gavage, respectent calme et tranquillité dans notre région du Sud-Ouest: ils font tout eux même !

Prix par pot de 180 gr.

8,60 €

Avec sa viande de canard préalablement frite, ces grattons de canard vous apporteront goût et onctuosité. 

Précisément salés, poivré et hachés plus grossièrement que des rillettes, ils accompagneront apéritifs, entrées ou plats à la perfection. 



Prix par pot de 180g.

Hachées finement, cuites à feux doux et délicatement assaisonnées de sel de Guérande, ces rillettes vous révéleront le goût onctueux du canard à l'état pur. 

Composées de 70 % de canard, de porc et de sel de Guérande, ces rillettes auront plaisir à se retrouver sur vos tartines. 

Prix par pot de 180g

L'olive est un fruit contenant certains antioxydants. Son goût fruité et parfumé apportera une touche du Sud de la France à vos tartines.

Composée de 30 % de canard, de porc, d'oignons, d'oeuf, de 5 % d'olives, de sel de Guérande, de poivre et d'épices, cette terrine accompagnera vos tartines avec goût et finesse.

Prix par pot de 180 g

Cette baie, moins piquante que le poivre noir, apportera une certaine fraîcheur ainsi que quelque notes végétales à vos tartines.

Composée de 30 % de canard, de porc, d'oignons, d'oeuf, de 2 % de poivre vert, de sel de Guérande, de poivre et d'épices, cette terrine accompagnera vos tartines avec goût et finesse.

Prix par pot de 180 g

L'Armagnac est une eau-de-vie artisanale aux arômes délicats.

Ici, son goût particulier mais aimé permet de relever la saveur du canard.

Composée de 30 % de canard, de porc, d'oignons, d'oeuf, de 3 % d'armagnac, de sel de Guérande, de poivre et d'épices, cette terrine accompagnera vos tartines avec goût et finesse.


Prix par pot de 180 g