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  • Catégories : Apéro

La douceur de l'aubergine alliée à la puissance de l'ail et au croquant de la noix donne à cette tartinade tout son caractère. Subtilement aromatisé de quelques épices, ce mélange est idéal pour vos apéritifs et/ou plats.

A déguster à l'apéritif sur du pain, accompagne les viandes grillées, le poisson, le fromage ou à glisser dans un sandwich.

Mitonné en Languedoc, sans additif ni conservateur.

Prix par pot de 110 g.

L'ail fondant associé au côté délicatement sucré de la carotte, au croquant de la noisette et à l'arrière-goût légèrement boisé de la baie de genièvre, surprendra agréablement vos papilles.

A déguster à l'apéritif sur du pain, accompagne les viandes grillées, le poisson, les plats de pâtes, riz et pommes de terre, le fromage.

Mitonné en Languedoc, sans additif ni conservateur.

Prix par pot de 110 g.

Des légumes aux accents virils, symboles du mâle « vigoureux ». Poireaux, carotte, oignon, asperge, une touche de gingembre (évidemment) et un soupçon de vin blanc (un peu de délicatesse tout de même). Préférez un bon pain de campagne pour une tartine bien relevée.

Mitonné en Languedoc, sans additif ni conservateur.

Prix par pot de 110gr.

Un mélange de légumes et de fibres accompagnés d’une touche d’huile d’olive, idéal pour des apéritifs ou plats tout en légèreté et en douceur.

A déguster à l'apéritif sur du pain, accompagne les plats de viandes grillées, le poisson et le fromage. Egalement à glisser dans un sandwich.

Mitonné en Languedoc, sans additif ni conservateur.

Prix par pot de 110gr

Avec ses légumes du soleil et une pointe d'huile d'olive, cette tartine vous fera voyager direction le Sud.

A déguster à l'apéritif sur du pain, accompagne les viandes grillées, le poisson ou pour garnir un plat de pâtes, riz et pommes de terre. Egalement à glisser dans un sandwich.

Mitonné en Languedoc, sans additif ni conservateur.

Prix par pot de 110 gr

Le Languedoc étant le plus grand vignoble du monde, le vin rouge est ici l'ingrédient indispensable. Marié à merveille avec l'oignon doux, cette tartinade apportera un goût chaleureux à vos apéritifs et/ou plats. 

A déguster à l'apéritif sur du pain, accompagne les viandes grillées ,un plat de pâtes, riz et pommes de terre. A glisser dans un sandwich.

Mitonné en Languedoc, sans additif ni conservateur.

Prix par pot de 110 g

Tartinade au poivron Piquillo et piment d'Espelette. N'hésitez pas à l'accompagner de jambon de Bayonne ou d'oeufs brouillés.

A déguster également à l'apéritif sur du pain, accompagne les viandes grillées, les poissons, le fromage, ou pour garnir un plat de pâtes, riz et pommes de terre.

Mitonné en Languedoc, sans additif ni conservateur.

Pot de 110 g.

Piment,  citron vert,  tomate ou encore le rhum, cette tartine est un concentré de saveur des iles. Laissez-vous tenter par ce délicieux mélange.

A déguster à l'apéritif sur du pain, accompagne viandes et poisson ou pour garnir un plat de pâtes, riz et pommes de terre.

Mitonné en Languedoc, sans additif ni conservateur.

Prix par pot de 110 g.

Pour petits toast frais ou chauds, cuisiné à tartiner…

Son onctuosité et la finesse de sa texture est proche du foie gras tandis que sa saveur rappelle celle de la sardine mais avec une note iodée plus soutenue. Le foie de lotte se déguste bien frais et peut s'accommoder de multiples façons :  toasts de pain d'épice grillés, citron, fleur de sel...

Pot de 80g.

Recette inspirée par celle d'un gâteau d'un grand chef pâtissier. Nous avons grillé le citron BIO avec un trait d'huile d'olive afin de faire ressortir et caraméliser le sucre naturellement présent dans le fruit. C'est une jolie puissance du citron qui est parfaitement maîtrisé grâce à la courgette et le romarin et qui lui donne également, cette jolie couleur. 

A l'apéritif, dégustez là sur un pain aux graines accompagnée de filets de sardine ou de poisson fumé.

Mitonné en Languedoc, sans additif ni conservateur.


Pot de 110g.

Onctueuse et parfumée à souhait !
Légèrement citronnée, la pâte d’ail est parfaite pour accompagner vos plats de viandes et de volailles, légumes verts, riz, pâtes ou pommes vapeur qu’elle relèvera à merveille. À l’apéro, sur une tranche de pain et sous un anchois mariné : exquis !

Mitonné en Languedoc, sans additif ni conservateur.

Pot de 90gr

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Pot de 80g.