.

Vous êtes dans la catégorie , fromages, épicerie fine, charcuterie, agrémentés de truffes

Filtrer par

Région

Région

Pate

Pate

Matgrasse (%)

Matgrasse (%)

Vin

Vin

Periode

Periode

Animal

Animal

Intensité

Intensité

Aspect

Aspect

Offrir une carte cadeau

  

Coin Truffes

Filtres actifs

  • Vin : Blanc sec
4,90 €
-25%
Crémeux de Bourgogne à la...
Fromages avec truffes
11,90 €

La Mozzarella Di Bufala truffée est un fromage italien originaire de la région de Campanie. Il se présente sous la forme d'une pâte filée, exclusivement au lait de bufflonne. Son nom lui vient de « mozzatura », processus de séparation du caillé en petites boules. Elle peut se déguster fraîche avec sel et poivre ou un peu de vinaigre balsamique ou avec des tomates.

Prix par pièce de 125gr.

Sale

Ce fromage affiné est fourré à la truffe Tuber Aestivum Vitt (3%) et arômes de truffes. Plus le produit est affiné, plus l'odeur et le parfum de la truffe se diffusent dans la pâte du fromage très crémeux. Poids: 200gr

Prix à la pièce de 200 g environ