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Un choix d'achat en ligne de fromages pour vos raclettes.
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Vacherin Fribourgeois AOP Rustic
Fromage Suisse onctueux au goût légèrement acidulé, le Vacherin Fribourgeois est forgé par l'herbe grasse des alpages et des pâturages. Ses arômes se révèlent pleinement au terme de 9 semaines d'affinage. Ici, le Rustic est affiné de 12 à 25 semaines.
Prix par tranche de 200 gr. environ.
10,54 €
(52,70 € par kg)
TTC
Allergènes: lait.
Fiche technique
- Lait
- Thermisé
- Région
- Suisse
- Pate
- Pressée non cuite
- Matgrasse (%)
- 28
- Periode
- Avril-octobre
- Animal
- Vache
- Intensité
- Médium
- AOP
- Oui
- Aspect
- Ferme
- Femme enceinte
- Oui
Références spécifiques
Il y a 1 avis( 4 évaluations )
Le vacherin est vraiment trés onctueux
Merci vraiment super dans mon plateau !!!
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