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Fondue Savoyarde

Fondue Savoyarde

Cette fondue "savoyarde", classique, est composée de fromages d'exception. Elle est douce et a une mâche généreuse et longue en bouche. Elle est composée de:

Beaufort d'été AOP, Comté jeune 12 mois AOP, Emmental de Savoie IGP et Appenzeller surchoix.

Prix par portion de 250 gr. environ. (1 pers.)

Conseil du fromager: chauffer votre fondue dans un caquelon en terre cuite en non pas en métal.

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Conseil du fromager: chauffer votre fondue dans un caquelon en terre cuite. Rajouter le fromage ainsi râpé au fur et à mesure dans le caquelon préalablement frotté avec une gousse d'ail et dans lequel vous aurez mis un verre (20cl) de vin blanc de Savoie..

Allergènes: lait.

Fiche technique

Animal
Vache

Références spécifiques

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Fondue Savoyarde

Fondue Savoyarde

Cette fondue "savoyarde", classique, est composée de fromages d'exception. Elle est douce et a une mâche généreuse et longue en bouche. Elle est composée de:

Beaufort d'été AOP, Comté jeune 12 mois AOP, Emmental de Savoie IGP et Appenzeller surchoix.

Prix par portion de 250 gr. environ. (1 pers.)

Conseil du fromager: chauffer votre fondue dans un caquelon en terre cuite en non pas en métal.

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