

Adeptes des circuits courts, nous privilégions l’approvisionnement direct auprès de producteurs locaux qui s’engagent dans la préservation des méthodes artisanales. Nous prêtons une attention particulière à la composition des produits et aux étapes conduisant à leur fabrication. Chacun des produits que vous trouverez au Chariot à Fromages aura été soigneusement sélectionné au gré de nos rencontres et de nos voyages.
Ce bloc de foie gras de canard vous assure de sa grande qualité.
Composé de 30% de morceaux de foie gras soigneusement sélectionnés, ceux-ci sont parés et précisément assaisonnés de sel de guérande et de poivre.
A déguster très frais.
Prix par bloc de 100g
(128,00 € par Kg)
Ingrédients: Foie gras de canard: 97% dont 30% de morceaux apparents, eau, sucre, sel de Guérande, conservateur: sel nitrité, poivre blanc, muscade.
Allergènes: -
Valeurs nutritionnelles pour 100g: 472 kcal/1976 kJ, Matières grasses 50 g dont acides gras saturés 21 g, Glucides 2,2 g dont sucres 1,3 g, Protéines 6,1 g, Sel 1,2 g
Fabriqué en France.
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